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第七届中国国际西餐文化节启幕促餐饮与文旅深度融合

时间:2023-04-13 18:41:18 | 浏览:1669

活动现场。 哈尔滨市委宣传部 供图活动现场。 哈尔滨市委宣传部 供图中新网哈尔滨6月30日电 (记者 刘锡菊)30日,第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节在中央大街正式拉开帷幕,旨在进一步提振消费信心、加快经济复苏。哈尔滨是一座开放包容、活力

活动现场。 哈尔滨市委宣传部 供图

活动现场。 哈尔滨市委宣传部 供图

中新网哈尔滨6月30日电 (记者 刘锡菊)30日,第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节在中央大街正式拉开帷幕,旨在进一步提振消费信心、加快经济复苏。

哈尔滨是一座开放包容、活力时尚、充满异域风情和独特魅力的城市,中西方文化在这里交相辉映、相得益彰,百年中央大街就是最好的见证。哈尔滨是中国最早引进并流行西餐的城市之一。2017年在中国饭店协会的大力支持下,哈尔滨市获得了“中国西餐之都”荣誉称号。

本次西餐文化节历时8天,活动期间将陆续开展CHA中国西餐厨艺大师演示会、西餐大师露一手表演、知名西餐企业与西餐食材展等活动,并组织巡游队伍、中西餐饮企业进行花车游、动漫游、cosplay游等巡游活动,市民可通过与外籍演员拍照市民相融相伴,尽显哈尔滨“中国西餐之都”风采;还将在中央大街举办马迭尔阳台音乐会、说唱表演、特色歌舞、小型合唱等群众艺术表演,市民在“逛吃”的同时,还可以欣赏到精彩的文艺演出,全方面享受一场味觉、视觉、听觉的西餐文化盛宴。

记者从哈尔滨市商务局了解到,此次西餐节活动在中央大街的展览面积达400余平方米,汇聚了25家西餐企业参展。“弘扬哈尔滨西餐文化,为哈尔滨餐饮行业注入新的生机和活力,助力餐饮行业升级,营造餐饮行业竞相发展的良好氛围,为打造餐饮城市品牌,促进餐饮、文化与旅游产业的深度融合发挥积极的作用。”哈尔滨市商务局相关负责人表示,该市以第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节的举办为契机,聚焦推进西餐产业发展,继续扩大中国西餐之都品牌影响力,促进餐饮与旅游等相关产业相互融合。(完)

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